Tuesday, August 30, 2011

Mengenal Diabetes

Diabetes terjadi bila tubuh tidak dapat menangani glukosa, sehingga tertimbun sampai kadarnya dalam darah mencapai tingkat yang membahayakan. ada dua jenis penyakit diabetes yaitu diabetes jenis I dan jenis II. Penyakit Diabetes Jenis I menghinggapi 750.000 atau 5 sampai 10 % dari semua penderita diabetes. Pada jenis ini, tubuh sama sekali tidak menghasilkan insulin. Jenis ini biasanya diakibatkan oleh faktor keturunan, walaupun dapat juga terjadi sebagai akibat infeksi virus yang merusak sel-sel pembuat insulin yang terdapat pada pankreas. Penyakit ini biasanya timbul sejak masa kanak-kanak atau remaja yang biasanya disebut "diabetes anak-anak" atau secara resmi disebut "Insulin Dependent Diabetes Melitus" (IDDM), karena para penderita penyakit ini harus memakai insulin. Penderita Diabetes jenis ini biasanya kurus dan jarang kelebihan berat badan.

Diabetes jenis II berbeda dengan jenis I biasanya disebut "Diabetes yang Menyerang Orang Dewasa" atau "Non-Insulin Dependent Diabetes Melitus (NIDDM), diperkirakan menghinggapi 15 juta orang Amerika. jenis ini biasanya menyerang pada mereka yang telah berusia 40 atau lebih, yaitu pada seseorang bertambat tua dan bertambah gemuk. Hampir semua penderita penyakit ini bila diperiksa mempunyai banyak insulin, tetapi insulin itu terhalang dan tidak dapat melakukan fungsi dengan benar.

Kemudian, timbul pertanyaan apakan diabetes dapat disembuhkan, dipulihkan dan dicegah ?. Ketika para ahli menemukan mekanisme yang menysbabkan timbulnya diabetes pada orang dewasa, mereka juga menemukan cara-cara mencegah, memulihkan dan menyembuhkannya.

Friday, May 6, 2011

Kisah Singkat Sang Cabai

Mendengar kata cabai, pasti hal yang terlintas di benak kita adalah kata pedas. Y cabai identik dengan rasa pedas dan hampir menjadi salah satu tambahan bumbu masak untuk makanan.Nah kali ini saya ingin bercerita tentang cabai.

Cabai dan keluarganya merupakan tanaman asal Amerika Tengah. Tepatnya berasal dari daerah Bolivia. Awalnya, cabai tumbuh liar dan penyebaran bijinya dibantu oleh bangsa burung (aves). Bangsa burung juga yang tanpa segaja melakukan penyerbukan silang dari beberapa varietas cabai yang ada disana hingga menjadi berbagai kultivar.

Masyarakat yang pertama memanfaatkan dan membudidayakan cabai adalah suku Inca di Amerika Selatan, suku Maya di Amerika Tengah, dan suku Aztek dari Meksiko pada tahun 2500 SM. Mereka menggunakan tanaman berbuah itu sebagai bumbu penyedap masakan.

Orang yang berjasa dalam penyebaran cabai adalah Christopher Colombus (1451-1506). Colombus adalah seorang pelaut Italia yang mendarat di Pegunungan Guanahani, yang kemudian dinamakan sebagai Pantai San Salvador di kepulauan Bahama, di Laut Karibia, pada tanggal 12 oktober 1942. Di benua itu ia menemukan penduduk asli banyak menggunakan buah merah menyala yang berasa pedas sebagai bumbu masak. Pada waktu itu, Colombus berlayar untuk menemukan pulau rempah-rempah di Kepaluan India atas dukungan Raja Ferdinand dan Ratu Isabella, Raja Castillia dari spanyol. Karena tersesat, secara tidak sengaja Colombus menemukan Benua Amerika, termasuk komoditas cabainya. Ia sempat melakukan tiga kali perjalanan ke benua baru tersebut. pertama ia berangkat dengan tiga kapal, yakni Santa Maria, Pinta dan Nina. dalam tiga kali pelayarannya ia melihat tanaman cabai telah dibudidayakan hampir seluruh tempat yang didaratinya. Ketika pulang, ia mencoba membawa segenggam biji-bijian baru, termasuk tomat dan jagung, untuk dipersembahkan kepada Raja dan Ratu Spanyol.

Tuesday, May 3, 2011

Morfologi Kasar Bakteri

Ukuran, bentuk, dan penataan sel bakteri termasuk dalam morfologi kasar sel bakteri 
  1. Ukuran
Satuan yang digunakan untuk menyatakan ukuran bakteri adalah mikrometer, yang setara dengan 1/1000 mm. Bakteri yang paling umum dipelajari dalam mata kuliah bakteriologi dasar berukuran kira-kira 0,5-1,0 x 2,0-5,0 mikrometer. Sebagai contoh bakteri stafilokokus dan streptokokus yang berbentuk bola mempunyai diameter sekitar 0,75 sampai 1,25 mikrometer. bentuk batang yang berukuran rata-rata seperti bakteri tifoid dan disentri mempunyai lebar 0,5 sampai 1 mikrometer dan panjang 2 sampai 3 mikrometer. sel beberapa spesies bakteri amat panjang, panjangnya melebihi 100 mikrometer dan diameternya berkisar dari 0,1 sampai 0,2 mikrometer.
 
    2. Bentuk 
Bentuk-bentuk bakteri terdiri atas bentuk kokus atau bulat, basil (bacillus) atau batang, dan spiral 
a. Bentuk kokus
  • monokokus
  • diplokokus
  • streptokokus
  • sarkina (kubus)
  • stafilokokus 
b. Bentuk basil (bacillus) atau batang
  • monobasil
  • diplobasil
  • streptobasil
Pada basil tidak pernah ditemukan bakteri yang berbentuk stafilobasil karena arah pembelahan bakteri basil adalah melintang bukan membujur  
c. Spiral 
Bentuk spiral adalah
  • spiral
  • vibrio
  • spiroseta
           3. Penataan Sel
Spesies-spesies tertentu bakteri menunjukkan adanya pola penataan sel, seperti berpasangan, rantai, atau filamen, Kokus memperlihatkan beberapa penataan yang berbeda-beda, yaitu diplokokus, streptokokus, tetrakokus, stafilokokus dan sarsina.     

Friday, March 4, 2011

KISAH SINGKAT SEJARAH MIKROBIOLOGI

Mikrobiologi berasal dari kata micros = kecil, bios = hidup, dan logos = hidup, maka mikrobiologi dapat diartikan dengan ilmu yang mempelajari organisme hidup yang berukuran kecil atau mikroskopis. Dunia mikroskopis meliputi bakteri, protozoa, virus, serta alga dan cendawan mikroskopis. Mikroorganisme erat kaitannya dengan kehidupan kita, beberapa diantaranya ada yang bermanfaat dan yang lain merugikan. Banyak diantaranya menjadi penghuni d dalam tubuh manusia. Beberapa mikroorganisme menyebabkan penyakit dan yang lain terlibat dalam kegiatan manusia sehari-hari misalnya pembuatan anggur, keju, yogurt, penisilin, serta proses-proses yang berkaitan dengan pembuangan limbah.